Отборный свиной карбонад (мякоть) в традиционном луковом маринаде, обжаренный на углях до золотистой корочки. Постное, нежное и сочное — чистый вкус свинины без лишнего жира, с деликатным дымком. Ровные аппетитные кусочки, которые хочется есть один за другим. Идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкость и насыщенный вкус.