Готовим на основе сметаны и майонеза с добавлением свежего чеснока, ароматных трав и приправ. Соус белого цвета, с заметными кусочками зелени и чеснока; текстура нежная и кремовая, вкус — сливочный, с выразительной чесночной ноткой и лёгкой пикантностью. Идеален к шашлыку, курице, картофелю и овощам‐гриль.